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Filet de truite saumonée au gros selProposée par Pascal Emond |
Prendre un GROS filet de truite saumonée ou arc-en-ciel
Mettre du gros sel dessus et laisser imprégner le sel dessus durant 1 heure
Rincer a l'eau et faire cuire a feu doux sur le BBQ pendant environ 30 minutes sur la grille du haut (jusqu'à ce que les cotés soit un peu croquant)
Servir avec une bonne bière froide sur le bord de la piscine.
Hummmmmmmmmm bon appétit!!!!!
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